最新数据显示，2月份，食品杂货的购买量大幅上升，而在餐馆和咖啡馆的消费则出现下降。
2月零售消费增长0.6%
新西兰统计局3月11日表示，2月份，零售业银行卡销费额上升，人们更愿意购买生活用品和耐用物品，如家具、五金和家电。
2月份，经季节性因素调整后，零售业银行卡消费总额增长0.6%。对比而言，1月份比之前下降了0.2%。
“虽然2月份的销售额有所增长，但我们还无法确定具体是在2月的什么时候增长的。”零售统计经理SueChapman说：“对新冠疫情的担忧可能导致了超市销售额的增长。”
疫情引发食品、杂货抢购潮
由于过去几周的高需求和供应问题，洗手液、口罩、手套和扑热息痛(paracetamol)等产品出现了暂时短缺。
中国工厂的关闭也给一些新西兰制造商带来供应问题，因为中国产的零部件短缺。
但大型连锁超市已经保证，基本商品能够供应得上。
在澳大利亚，卫生纸抢购潮导致货架空空如也，甚至引发了顾客之间的斗殴。
统计局的数据显示，食品和饮料(消耗品)销售额增幅最大，增加了5,100万纽币(2.4%)，其次是家具、五金和电器(耐用品)等耐用物品，销售额增加了1,200万纽币(0.8%)。
Chapman说：“这是自2018年3月以来，食品杂货销售额的最大增幅。2018年3月耶稣受难日正值月末。”
餐饮服务业遇冷
与1月份相比，汽车、燃油和服装价格都没有太大变化。
2月份，人们似乎不想外出就餐了。在餐厅、咖啡馆和酒吧(服务业)等地方的消费额下降了850万纽币(0.8%)。
这是服务业消费额连续第二个月下降。
Chapman表示：“由于2月初实施的旅行禁令，每周来自中国的游客数量有所下降。”
恐慌性囤货的心理学分析
政府已经警告公众，不要囤积货物。上周，总理还就此发表了意见，告诉人们继续正常生活就可以。“如果你需要一瓶牛奶，去买吧。如果你不需要，就不要囤货了，”她说。“公众应该继续他们的日常生活。”
恐慌性购买是一种广泛存在的心理现象，心理学家和经济学家都对此进行了详细的记录和研究。
组织行为学教授Andy J.Yap认为，恐慌性购买是对失控的一种反应。他说，我们购买基本的家庭用品，是因为我们内心把它们与解决问题联系在一起。
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