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2016年10月21日
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第D01版:副刊美食
旅行时的小目标 吃到当地人喜爱的早餐
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  出门旅行除了欣赏风景之外,最不能错过的就是当地的美食了。你身处的国家能吃到什么样的早餐呢?对我来说,在旅行中拥抱新鲜事物,积极去体验才是正经事呀~

东十区澳大利亚  


  大家都知道太阳从东方升起,因此靠东的时区最先迎接阳光。首先我们在澳大利亚醒来,来看看第一份早餐是什么样。
  澳大利亚人对于Vegemite情有独钟,基本上是每早必备。
  这是一种深棕色的澳洲食物酱,味道极咸,并微有苦味,不过其中富含维生素B,人们经常把Vegemite涂抹在麵包片上搭配著各类水果一起吃。

  东九区日本  


  南北半球四季相反,我们从澳大利亚南方的艳阳里走到北方的大风凌乱中,虽然只差了一个小时,但是早餐的样式差的却很多……日本最传统的早餐包含了味增汤、炸蔬菜和蛋羹等美食。
  不过对于上班族来说,这种丰盛早餐的待遇可能只能在周末享受了。

  东八区中国  


  很熟悉对不对!回到了家乡的感觉还是很温暖的。
  世界早餐哪家强?当属China做大王!

东五区印度  


  让我们继续由东向西,接下来已经到南亚了。
  印度的早餐应该算是最传统也是最特别的了。掀开囊,盛著米饭、酸辣酱、烤肉酱等小碗碟就映入眼帘,如此隆重的阵势,兴许你在吃之前真得拍个照在朋友圈秀一下。

  东三区俄罗斯 


  来到战斗民族居住的土地上,想必早餐应该会很丰盛吧,要不怎么能撑得过严寒的挑战,那么事实真的如此吗?
  一个喝著伏特加的大叔说到]传统的俄罗斯早餐是烤奶酪饼标配热麦片,日复一日,年复一年。吃腻的时候还有什么花样?唯有黑麵包是真爱……

东二区土耳其  


  把俄罗斯人叫醒之后,我们就来到了中东地区,不对,其实准确来说我们下一个要去的地方是亚欧交界处——土耳其。
  尽管土耳其以烤肉闻名,但是在土耳其人的早餐中却不带一点肉。
  鸡蛋+西红柿+黄瓜是土耳其早餐中固定的搭配,而且无论早上多忙,对土耳其人而言,品一杯土耳其红茶都是必需的享受。

  东一区法国 


  这里是欧洲各国的聚集地,基本上这里的人起床了,半个欧洲的人也就起床了。那么这些欧洲国家的早餐究竟是否不同呢?
  相比于高贵的法餐,法国的传统早餐要平易近人得多,一般就是一杯咖啡搭配著法棍或者牛角包。
  像古巴人一样,很多法国人也习惯拿涂了黄油的麵包蘸著咖啡吃。
  
零时区英国 


  终于来到了传说中的大英帝国,作为黑暗料理的代名词,在能够看到大本钟的咖啡馆享受一场地道的英式早餐是一种什么体验?
  在以黑暗料理著称的英国,早餐的种类可不算含糊。一个地道的英国早餐中有鸡蛋、香肠、培根、黄豆和烤蘑菇等食材。点早餐时你可以对服务生说:FullEnglishBreakfast或者直接比划“大杂烩”就行。
  
西三区巴西  


  欢迎来到美洲,希望你能够在这里享受到不同的早餐口味。
  浓咖啡和牛奶搭配火腿、芝士和麵包一般是巴西人早餐的日常。不过有一种名叫Feijoada的浓汤同样深受喜爱,它是由黑豆和各种肉类熬制而成,味道偏咸,但回味浓厚。
 
 西五区古巴
  


  跟全世界人民相比,这里的人起的算比较晚的啦,不过他们的早餐可不逊色哦!清晨,走在古巴的街头你随处可以买到名叫Tostada的这种炸黄油麵包,甚至在咖啡店中,服务生也会为你极力推荐这款“其貌不扬”的早餐。
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